Yaxell Ketu 34939 coltello trinciante, 23 cm
Yaxell Ketu 34939 coltello trinciante, 23 cm
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Descrizione
Il coltello trinciante Yaxell Ketu 23 cm è un coltello da cucina giapponese che ti aiuterà a tagliare bei pezzi di carne. La lama bassa è arricchita da fossette per assicurarsi che il cibo non si attacchi alla lama. Quindi si può facilmente tagliare sottili fette senza strappare la carne. La punta affilata è perfetta per piccoli compiti delicati come rimuovere tendini o il grasso.
Specificazioni
3,5 Cm
23 Cm
36 Cm
195 g
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
3,5 Cm
23 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
36 Cm
195 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
SG2
63 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
parzialmente martellato, parzialmente lucidato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Sashimi, trinciante da cucina
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Ambito della spedizione
1
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