Mujun S53-J deba 15 cm, bisellatura unilaterale
Mujun S53-J deba 15 cm, bisellatura unilaterale
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Descrizione
Il Mujun S53-J deba 15 cm è un coltello da cucina giapponese pesante. Il Deba era originariamente progettato per sfilettare e preparare carne e pesce. La lama è più spessa di quella di un coltello da cucina medio. Questo permette di applicare facilmente una maggiore pressione per tagliare facilmente piccole ossa, legamenti e tendini senza danneggiare il bordo del coltello. Questo coltello è affilato su un lato mentre l'altro lato è scavato. Il che assicura che la carne o il pesce non si attacchi e cada dalla lama in modo piacevole durante il taglio.
Specificazioni
5 Cm
17 Cm
29 Cm
230 g
affilato su un lato
Altri hanno visto anche
Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
5 Cm
17 Cm
7 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
29 Cm
230 g
Materiale
Materiale del manico
plastica, legno di magnolia
Tipo di metallo
acciaio al carbonio
62 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
satinato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
per destri
Tipo
Deba
plain edge
15º
affilato su un lato
Tipo di manico
manico orientale
15 Grado
Ambito della spedizione
1
Offerte combinate consigliate
Mujun S53-J deba 15 cm, bisellatura unilaterale
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso