Yaxell Ran 36018 santoku con fossette 16.5 cm
Yaxell Ran 36018 santoku con fossette 16.5 cm
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Descrizione
Il santoku Yaxell Ran con fossette 16.5 cm è un bel coltello da cucina giapponese. I coltelli Santoku sono la versione giapponese dei coltelli da chef. La piccola lama è perfetta per tagliare finemente carne, pesce, verdura, cipolle, aglio e, ovviamente, diversi tipi di erbe. Le fossette nella lama impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama.
Specificazioni
4,3 Cm
16,5 Cm
30 Cm
210 g
flat
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4,3 Cm
16,5 Cm
2 mm
Lunghezza del manico
13 Cm
30 Cm
210 g
Materiale
Materiale del manico
Micarta
Tipo di metallo
VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
dentelli
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
Santoku
plain edge
flat
Ambito della spedizione
1
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