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Tojiro Basic Damascus F-332 coltello da chef, 18 cm
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Numero articolo TJF-332
Tojiro Basic Damascus F-332 coltello da chef, 18 cm
119,00 €
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Descrizione
Il coltello da chef Tojiro Basic Damascus F-332 è un elegante gyuto giapponese. Questo coltello è un vero tuttofare in cucina. Abbastanza grande per tagliare carne, pesce o verdure, ma ancora abbastanza piccolo per tagliare erbe o spicchi d'aglio. Il coltello è facile da usare grazie al giusto equilibrio e al bordo affilato come un rasoio.
Specificazioni
4 Cm
17,8 Cm
30,8 Cm
180 g
guida all'acquisto
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Specificazioni
Informazione generale
Dimensioni & peso
4 Cm
17,8 Cm
1,9 mm
Lunghezza del manico
10,3 Cm
30,8 Cm
180 g
Materiale
Materiale del manico
legno di pakka
Tipo di metallo
damasco, VG10
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
gyutoh, coltello da chef
plain edge
flat, Angolo di affilatura occidentale
Tipo di manico
presa occidentale
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
no
1
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