de Buyer Prima Matera padella per friggere in rame 24 cm 6224.24

La padella di rame de Buyer Prima Matera 24 cm ha un aspetto chic e ottime proprietà di cottura. Il rame è uno dei migliori conduttori di calore e distribuisce eccezionalmente bene il calore. Dal pesce alla carne, dalle patate alle omelette: tutto è preparato perfettamente in un batter d'occhio. Non senza motivo le padelle in rame sono state usate dagli chef professionali e da cuochi dilettante appassionati nel mondo per decenni. Controllare la temperatura è abbastanza facile in questa padella. Questo lo rende anche altamente adatto per fare salse o per sciogliere del cioccolato. L'interno delle pentole in rame è realizzato in acciaio inossidabile, il che le rende molto più facili da pulire. Il grande manico in acciaio inox non si riscalda durante la cottura. La padella è adatta per tutte le fonti di calore. Questo include l'induzione, grazie al fondo magnetizzato. Questa padella de Buyer Prima Matera è indispensabile per ogni appassionato di cucina!