de Buyer Prima Matera 6206.18 padella in rame 18 cm

La de Buyer Prima Matera padella sautè di rame 18 cm ha un aspetto chic e delle proprietà di cottura eccezionali. Il rame è uno dei migliori conduttori di calore e distribuisce eccezionalmente bene il calore. Non senza motivo le padelle in rame sono state usate dagli chef professionali e da cuochi dilettante appassionati nel mondo per decenni. Controllare la temperatura è abbastanza facile in questa padella. Questo la rende anche altamente adatta per fare salse o per sciogliere del cioccolato. L'interno delle pentole in rame è realizzato in acciaio inossidabile, il che le rende molto più facili da pulire. Il grande manico in acciaio inossidabile non si riscalda durante la cottura. La padella è adatta per tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione, grazie al fondo magnetizzato. Questa padella de Buyer Prima Matera è indispensabile per ogni appassionato di cucina!