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Scegli i migliori foderi per coltelli da cucina: coprilama, custodie e protezioni

Le protezioni per le lame, note anche come guaine per coltelli o protezioni per coltelli, sono indispensabili se si desidera riporre i coltelli da cucina in un cassetto senza utilizzare un inserto per cassetti. In questo modo si evita che i coltelli si smussino. Quando i tuoi coltelli entrano in contatto tra loro, si possono formare delle bave sui bordi. I tuoi coltelli possono anche danneggiare gli altri utensili se li riponi in un cassetto senza protezione. Inoltre, le protezioni per i coltelli garantiscono che non ci si tagli quando si estrae il coltello dal cassetto.

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Come scegliere le migliori custodie per coltelli da cucina?

Esistono diversi tipi di protezioni per coltelli, realizzate con materiali diversi e in diverse dimensioni. Scegli sempre una protezione adatta alle tue preferenze e ai tuoi coltelli. Può essere utile misurare i propri coltelli e verificare la lunghezza del paracolpi prima di ordinare. Sceglie una protezione per coltelli adatta alle tue esigenze: alcune protezioni per coltelli sono più adatte al trasporto, mentre altre sono pensate per proteggere il coltello nel cassetto della cucina. La maggior parte dei paralama è facile da pulire. È sufficiente pulirlo con un panno umido e assicurarsi che sia completamente asciutto prima di riporre i coltelli. Alcuni possono anche andare in lavatrice!

Tipi di protezione per lame

Le protezioni per le lame sono disponibili in diverse misure, in modo da poter avere una protezione adatta ad ogni coltello. Nel nostro assortimento troverai protezioni per coltelli di marchi rinomati come Eden, Zwilling e Messermeister.

Protezioni o guaine magnetiche per le lame?

Nella gamma di Knivesandtools troverai due tipi di protezioni per coltelli: le protezioni magnetiche e le protezioni con fessura fissa. Un paralama magnetico è fatto di materiale magnetico. Si blocca saldamente intorno al coltello per assicurarsi che non scivoli mai accidentalmente fuori dalla protezione. La maggior parte delle protezioni magnetiche hanno una cerniera pieghevole per aprirle e chiuderle. Per un proteggilama con una fessura fissa, è sufficiente far scorrere la lama attraverso l'apertura. La maggior parte delle protezioni per lame a fessura fissa sono fatte di plastica, nylon o di pelle. Anche questi si chiudono bene intorno alla lama, non occupano molto spazio e mantengono i coltelli al sicuro. Per una maggiore sicurezza, è possibile combinare i foderi con una borsa per coltelli! Impedisce di danneggiare i coltelli, la borsa dei coltelli e le dita.

Saya: protezioni per coltelli giapponesi in legno

Stai cercando una protezione per il tuo coltello da sushi o da sashimi? Prendi in considerazione i "Saya"! I saya sono protezioni per coltelli realizzate con legni duri, come la magnolia o il kiri (chiamato anche Paulownia). Spesso sono leggeri e hanno una consistenza morbida. Ogni saya è stato progettato per un coltello specifico. Di conseguenza, il paracolpi si adatta perfettamente al coltello in questione. Il coltello può essere portato con sé anche alla cintura grazie al cosiddetto "occhiello per cordino".

I saya sono fatti a mano e spesso sono decorati con disegni tradizionali giapponesi. I saya sono facili da usare. Basta far scorrere il coltello nel saya e il gioco è fatto!

È importante eseguire una manutenzione regolare del saya per evitare la formazione di muffa. Assicurati sempre che la protezione dei coltelli sia completamente asciutta prima di farli scivolare all'interno.

I saya sono una parte importante della cura tradizionale dei coltelli giapponesi e vengono utilizzati per proteggere i coltelli più preziosi.

Domande frequenti sulle protezioni per lame