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Tojiro Shippu Black damast nakiri 16 cm, FD-1598

2 Recensioni
Numero articolo TJFD-1598

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Descrizione

Il coltello Tojiro Shippu Black damascus nakiri 16 cm è un coltello tradizionale giapponese per verdure e si riconosce per la lama angolare e sottile, con punta arrotondata nella parte anteriore del bordo. Perciò, tagliare strisce perfette di verdure sarà un gioco da ragazzi! Tuttavia, a causa della lama sottile non si può usare per sminuzzare!

Specificazioni

4,5 Cm

16 Cm

30 Cm

150 g

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Recensioni

Valutazione media
2 Recensioni
Luis Merino, Barcelona

sabato 27 gennaio 2024

Generale
Valore monetario
Aspettative

RC, London

martedì 16 giugno 2020

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

argento, nero

a vita

Giappone

Numero articolo

TJFD-1598

Dimensioni & peso

4,5 Cm

16 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

12,5 Cm

30 Cm

150 g

Materiale

Materiale del manico

legno di castagno, legno

Tipo di metallo

damasco, VG10

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

damasco, lucidato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

per destri

Tipo

Nakiri

plain edge

12º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

24 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

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