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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus coltello santoku 18 cm

3 Recensioni
Numero articolo TA07252

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus coltello santoku 18 cm

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Descrizione

Il coltello santoku della collezione Damasco a 45 strati di Sakai Takayuki. Un coltello da chef giapponese a tutto tondo, con una lunghezza della lama di 18 cm.

Specificazioni

4,6 Cm

18,6 Cm

33 Cm

125 g

Angolo di affilatura asiatico

guida all'acquisto

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domenica 12 febbraio 2017

Generale
Valore monetario
Aspettative

Specificazioni

Informazione generale

Colore

marrone

no

2 anni

Giappone

Numero articolo

TA07252

Dimensioni & peso

4,6 Cm

18,6 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13,5 Cm

33 Cm

125 g

Materiale

Materiale del manico

legno

Tipo di metallo

AUS10

60 Durezza Rockwell C

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

liscio

Finitura della lama

parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

Tipo

Santoku

plain edge

15º

Angolo di affilatura asiatico

Tipo di manico

manico orientale

30 Grado

Ambito della spedizione

Consegnato in un set

no

1

Offerte combinate consigliate

Numero articolo TA07252

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