Name: Zwilling J.A. Henckels acciaino in ceramica
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW32513-230
Price: 48.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.1 (30 reviews)

Skerper Basic acciaino diamantato 30 cm, SH005

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Skerper Basic acciaino in ceramica, 24.5 cm, SH003

Work Sharp Professional Precision Adjust WSBCHPAJ-PRO-I sistema di affilatura

Work Sharp Ken Onion Blade Grinding Attachment

Work Sharp Precision Adjust sistema di affilatura, WSBCHPAJ

Opinel Diamond Sharpening Steel 2385, 25 cm, acciaino

Skerper Sink Bridge supporto per pietre per affilare, SA002

Work Sharp Ceramic Honing Rod WSKTNCHR-I acciaino in ceramica, 23 cm

Lansky acciaino affilacoltelli in ceramica, LSS8CM

Edge Pro, acciaino in ceramica, granulometria 1200, 10 inch

Work Sharp Blade Grinding Attachment set di cinture di affilamento, 3600 fine, SA0003567

Work Sharp, set di ricambio di nastri abrasivi per Blade Grinding Attachment, WSSAKO81115

Work Sharp Knife & Tool Sharpener Ken Onion Edition (Mk.1 & Mk.2), Replacement Belt Kit WSSAKO81118, Set di nastri per affilatura da 5 pezzi, X65, grana 220

Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition

Lion Sabatier 863920 acciaino diamantato, 25cm

Naniwa Chocera Pro Stone, P390, granulometria: 10000

Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0

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Work Sharp Precision Adjust Elite WS09DX066 sistema di affilatura

Fallkniven Cote diamantata/in ceramica DC4

HORL Magnifier LUPE-P, 3.5x lente di ingrandimento

Lansky Eraser Block

Skerper Paddle Strop STP001, coramella

Ballistol olio per manutenzione, 50 ml

Skerper Pocket Stone pietra per affilare diamantata/in ceramica, SO003

Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso 10,4 cm

Robert Herder coltello per sbucciare

Knivesandtools #EveryDayCloth, panno in microfibra

Zwilling J.A. Henckels Twin forbici da cucina 20 cm (8"), nero

Skerper Basic penna per affilare con acciaio diamantato, SO001

Skerper paddle strop Viking, ruvido, coramella

Naniwa Rust Eraser A-903, rimuovi-ruggine

Robert Herder coltello classico dritto per sbucciare, faggio rosso, 8,5 cm

Zwilling Twin forbici da cucina, rosso 43964-200

Victorinox SwissClassic coltelli da verdure liscio e seghettato nero 10 cm, set di 2, VT6-7796-L8B

Robert Herder rimuovi ruggine 011600000

Naniwa Rust Eraser A-904, antiruggine

Zwilling J.A. Henckels spelucchino rosso 5,5 cm, lama curva

Zwilling J.A. Henckels coltello per sbucciare rosso 6,5 cm, lama dritta

Non ti preoccupare, ci pensiamo noi!

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Massima qualità da Zwilling J.A. Acciaino in ceramica Henckels  

  
  
  
  



* Misura in metri: 23 cm

* Misura Imperial: 9''



*Sugli acciani in ceramica e diamantati*

Gli acciaini in ceramica e diamantati sono ideali per tenere i tuoi coltelli in perfette condizioni. La superficie fine rende questi acciaini adatti persino per i coltelli giapponesi più fini. 
Al contrario degli acciai per affilare regolari, gli acciai per affilare rivestiti di ceramica e di diamante possono anche essere usati per affilare i coltelli spenti. Se i coltelli sono danneggiati o estremamente usurati, raccomandiamo di farli affilare prima da un affilatore professionale.

*Come usare un acciaino in ceramica o diamantato*
Affilare un coltello su un acciaino è molto più facile di quello che pensano le persone. Il movimento corretto è come cercare di rasare uno strato molto sottile dall'acciaio, iniziando con la parte posteriore del coltello a un'estremità dell'acciaio e finendo con la punta del coltello all'altra estremità dell'acciaio.

 Usa solo poca pressione per ottenere i migliori risultati.
L'angolo tra il coltello e l'acciaino dipende dal tipo di coltello. I coltelli europei di solito hanno un bordo spesso e dovrebbero essere mantenuti contro l'acciaino con un angolo di circa 20 gradi. I coltelli giapponesi hanno un bordo molto più sottile e dovrebbero essere mantenuti contro l'acciaino con un angolo di circa 10 gradi.

Zwilling J.A. Henckels acciaino in ceramica

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Perfecte slijpstaaf voor het bijscherpen van een wat bot geworden mes.
Doordat de grid medium is ga dit vlotter dan met een fijnere grid staaf.

Je kan nadien met een fijnere grid de snede nog verfijnen. 


Om net dat iets scherper te maken na de diamantslijpstaaf

Mijn oude keramisch aanzetstaal nam niet meer af. Deze neemt weer materiaal af en slijpt goed. 

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

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Informazione generale

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Misurata dalla punta della lama fino alla parte posteriore del manico

Lunghezza totale

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

Il materiale che dà alla pietra per affilare il suo effetto abrasivo. Diamante, ceramica (per esempio ossido di alluminio o carburo di silicio) o i materiali di una pietra naturale. Leggi [di più sui vantaggi e gli svantaggi di questi materiali](/it/ct/pietre-per-affilare-quali-sono-le-migliori.htm).

Abrasivo

Materiale

La granulometria che un fornitore dà alle sue pietre per affilare. Attenzione: Questa può essere sia in FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (giapponese). Leggi [di più sulle diverse granulometrie qui](/it/ct/misurare-le-granulometrie-delle-pietre-per-affilare.htm).

Recensioni per Zwilling J.A. Henckels acciaino in ceramica

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