Eden tagliere in legno Iroko EQP006-3727

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Skerper Professional set per affilare 220/1000/2000/5000, dressing stone + supporto

Portacoltelli magnetico verticale Eden in legno di quercia, 50 x 12 cm

Portacoltelli magnetico verticale Eden in nocet, 50 x 12 cm

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Eden tagliere in noce americano EQP007-3525

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino in ceramica, SH004

Skerper Basic set per affilare 180/600/1000/3000 con acciaino diamantato, SH006

Spyderco - Set di affilatura in ceramica

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Eden Pankiri Japanese coltello da pane 27 cm

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Eden tagliere P012 bambù, 45 x 30 cm

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Eden coltelli seghettati per pomodori, grigio chiaro, 9 cm, set di 2

Eden coltelli per verdure, lavanda, 9 cm, set di 2

Questo **set di coltelli Wüsthof 9-pz** è composto da: coltello da chef, coltello trinciante, coltello da pane, coltello per salsicce, coltello per girare, coltello per pelare, forchettone da carne, forbici da cucina e un acciaino. Il tutto conservato in modo sicuro in un blocco di coltelli. Un set di coltelli versatile e pratico!

## In questo set:


* [Wüsthof Classic coltello per sbucciare 7 cm, 1040102207](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-per-sbucciare-7-cm-1040102207.htm)

* [Wüsthof Classic spelucchino a lama dritta 10 cm, 1040100410](/it/pt/-wusthof-classic-spelucchino-a-lama-dritta-10-cm-1040100410.htm)

* [Wüsthof Classic coltello da salsiccia 14 cm, 1040101614](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-da-salsiccia-14-cm-1040101614.htm)

* [Wüsthof Classic coltello da pane 23 cm, 1040101123](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-da-pane-23-cm-1040101123.htm)

* [Wüsthof Classic forchettone da carne 16 cm, 9040190016](/it/pt/-wusthof-classic-forchettone-da-carne-16-cm-9040190016.htm)

* [Wüsthof Classic coltello trinciante 20 cm, 1040100720](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-trinciante-20-cm-1040100720.htm)

* [Wüsthof Classic coltello da chef 20 cm, 1040100120](/it/pt/-wusthof-classic-coltello-da-chef-20-cm-1040100120.htm)

* [Wusthof forbici da cucina 21 cm (8")](/it/pt/-wusthof-forbici-da-cucina-21-cm-8-.htm)

* Acciaino, 4463-23


## Lama Wüsthof Classic: acciaio inossidabile affilatissimo


La lama in acciaio al cromo-vanadio (X50CrMoV15) è forgiata da un solido pezzo di acciaio. Il coltello è affilato secondo la tecnologia PEtec di Wüsthof. Ciò significa che per ogni lama viene determinato un angolo di affilatura con l'aiuto di un computer. In seguito, la lama viene affilata su una pietra per affilare a umido. Dopo un'accurata ispezione, ogni coltello lascia la linea di produzione, pronto per una vita di uso intensivo.


Wüsthof tratta l'acciaio in un modo specifico per assicurarsi che abbia un'elevata durezza di 58 Rockwell. Come tale questo coltello mantiene la sua affilatura per molto tempo. Tuttavia, se noti che il coltello non è più affilato come una volta, tutto ciò che devi fare è sfregarlo su un acciaino. Ne risulterà un coltello affilatissimo, fantastico da utilizzare.


## Manico Wüsthof Classic: sostenibile e igienico


Questo coltello è una combinazione di una lama forgiata e un manico ergonomico in POM nero, un tipo di plastica molto sostenibile. Il manico resiste a tutte le sostanze che si possono trovare in cucina. Il manico era tradizionalmente e perfettamente rivettato alla lama con tre rivetti. In questo modo, la sporcizia non può mai accumularsi tra la lama e il manico. Il gozzo protegge le dita da un contatto non necessario con il filo. Cosa si potrebbe chiedere di più?


## Wüsthof Classic: la collezione Classic (Wüsthof)


La Classic è la collezione Wüsthof più estesa sul mercato oggi. Comprende oltre 80 coltelli da cucina diversi, tra cui coltelli da chef, coltelli da pane e coltelli trincianti di diverse dimensioni. Poiché questa collezione comprendere la maggior parte delle versioni di tutti i coltelli possibili, puoi facilmente comporre il tuo set ideale di coltelli. Un set di coltelli con un blocco di coltelli da chef è, naturalmente, anche un'opzione.


Sia gli chef dilettanti che quelli professionisti amano lavorare con questi coltelli da cucina. Sono arricchiti dal marchio di igiene NSF.



Wüsthof Classic set di coltelli 9-pezzi, 1090170901

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Ich wollte dieses Mal einen guten Messerblock haben, da mich bei den günstigen, biegsamen Messern genervt hat, dass diese sofort stumpf wurden, schneiden damit keinen Spaß mehr gemacht hat. Da ich viel koche, wollte ich mir jetzt zu Weihnachten etwas gönnen - das Wüsthof Messerset. Es kam gut verpackt an, alle Messer sind scharf wie sonst was - das klassische Papierschneiden klappte ohne Probleme. Alle Messer liegen gut in der Hand und haben die passende Länge. Die Qualität ist 1A verarbeitet. Kurz, es gibt überhaupt nichts zu meckern! Auch die Schere möchte ich nicht unerwähnt lassen, welche von mir anfangs nur belächelt wurde - die ist saugut und sauscharf. Ungelogen, alle anderen, alten Scheren habe ich sofort entsorgt. Ich musst jetzt das Kochmesser mit dem Wetzstahl schärfen, klappte super - 5 mal drübergezogen, Messer schneidet wieder wie eine 1. Zu guter Letzt, was mir noch wichtig ist zu sagen, bevor manche von Euch die selben Ängste haben: Auf einer Homepage beschreibt einer, der die Herstellung angeblich gelernt haben soll (im Vergleich mit den 3 großen Marken aus Solingen), dass das Messer super ist, allerdings der Griff zu klein für große Hände ist. Ehrlich, deswegen habe ich die Messer fast nicht gekauft, da ich mit 1,90m Größe doch denke große Hände zu haben, ich keine Lust hatte den Handballen immer am Anschlag zu haben. Dann dachte ich mir aber, dass Profiköche dieses Messer benutzten, guckst du einfach mal, schickst es ansonsten wieder zurück. Ich muss sagen, Platz ohne Ende, ich habe bestimmt noch 2-3cm Luft bis zum gebogenen Ende. Ich weiß nicht, was für Pranken der vermeidliche Profi hat, aber eines kann ich sagen, zu kurz ist hier nichts. 
Und, da Weihnachten war gab es bei Knivesandtools noch den Wüsthof Schleifstein gratis hinzu - was will ich mehr?


superbe ensemble de couteaux qui aporte un plaisir supplémentaire de cuisiner

Heel fijne messen. Heel scherp en ook mooi. Liggen perfect in de hand.
Ik vind het jammer dat het blok niet mooi gevuld is. Daarmee bedoel ik dat er sommige grote uitsparingen zitten voor te kleine messen waardoor ze niet mooi in het blok zitten. Wat mij betreft zou er een klein mesje uit mogen en een santoku mes erin.

Uitstekend snijdende messen. De messen doen eigenlijk het werk. Dik tevreden klant.


Messen zijn perfect afgewerkt en liggen lekker zwaar in de hand, door het gewicht moet je wel opletten dat je er geen lichtgewicht snijplank bij gebruikt, deze verschuift dan makkelijker vergeleken met mijn oude lichtgewicht messen. koksmes kwam scheermesscherp binnen.

engravable

Personalizzalo! Possiamo incidere molti prodotti. Ottimo come regalo! [Leggi di più sulle opzioni qui](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm). Cerchi un'incisione? Non dimenticare di aggiungere il prodotto '[Ordine con incisione](/it/pt/-incidi-il-tuo-coltello.htm)' al tuo ordine. 

Si può incidere

warranty

Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

origin

Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

Paese di origine

article_number_site

Informazione generale

Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

Dimensioni & peso

value_steel_hardness

La durezza in Rockwell C per un coltello è sempre secondo le specifiche del produttore. Quando un produttore specifica un valore di 56-58HRC, per esempio, noi annotiamo sempre il valore più alto, cioè 58HRC.

Durezza

Materiale

dishwasher_safe

Questo riguarda il tipo di bordo [Vuoi saperne di più su un bordo seghettato rispetto a uno liscio](/it/ct/coltelli-da-tasca-lama-liscia-o-seghettata.htm)?

Tipo di bordo

In termini di affilatura stiamo parlando di come lo spessore completo della lama si estende nel bordo. Vuoi saperne di più sulle affilature? [Leggi tutto sulle affilature dei coltelli](/it/ct/bisellatura-dei-coltelli.htm).

Recensioni per Wüsthof Classic set di coltelli 9-pezzi, 1090170901

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Recensioni

Recensione media

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