Name: Set di affilatura Skerper Arkansas Deluxe NAHK03, Soft Arkansas
Brand: Skerper
SKU: SVNAHK03
Price: 90.77 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 8.90909 (11 reviews)

Skerper Arkansas Natural Bench Stone NABE20, Hard Black Arkansas, pietra per affilare

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Il kit di affilatura Skerper Arkansas Deluxe è un set di affilatura completo che include 3 pietre di medie dimensioni, olio di affilatura e una scatola di legno. Le 3 pietre vengono in varie granulometrie: Soft Arkansas, Hard Arkansas e Hard Black Arkansas. La Soft Arkansas a grana 400-600 è la pietra perfetta per iniziare il processo di affilatura dove è necessario impostare il bisello iniziale, e/o rimuovere schegge e rotoli dal bordo. La prossima pietra è la Hard Arkansas a 800-1000 granulometria. Questa pietra fornisce l'inziale levigatura del bordo e gli conferisce un bordo leggermente levigato e dentato. L'Hard Black Arkansas a granulometria 2000-3000 è una pietra di levigatura per raffinare ulteriormente il bordo dalla pietra precedente.


## Sulle pietre Skerper Arkansas


Le pietre Skerper Arkansas sono disponibili in una varietà di granulometrie, dimensioni e forme. Le pietre Arkansas sono classificate in base alla loro durezza, con cinque diverse granulometrie. La Soft Arkansas vanta la grana più grossa, paragonabile a una pietra sintetica americana di granulometria 400-600. Seguono la Hard Arkansas (granulometria 800-1000), la Hard Black Arkansas (granulometria 2000-3000) e la Surgical Black Arkansas (granulometria 4000-6000). La grana più fine è quella della Translucent Arkansas, paragonabile a quella di una pietra sintetica a grana 8000-10.000. Le diverse dimensioni delle pietre si prestano tanto all'affilatura domestica, che esige una grande superficie per i coltelli da cucina, quanto alle operazioni in viaggio, che richiedono pietre tascabili. Indipendentemente dalle esigenze di affilatura, con Skerper Arkansas troverai sempre la pietra adatta.


## Uso della pietra e manutenzione


Tutte le pietre Skerper Arkansas beneficeranno dall'uso dell'olio di levigatura. Alcuni prodotti vengono in set con l'olio e la pietra(/le pietre). Se non è questo il caso, raccomandiamo calorosamente [una bottiglia di olio di levigatura](/it/pt/-skerper-premium-honing-oil-sa01-olio-per-affilatura.htm) da accompagnare alle pietre. Si prega di applicare alcune gocce sulla superficie della pietra, ciò aiuterà a prevenire le ostruzioni della pietra, a ridurre l'attrito durante l'affilatura e a mantenere la pietra pulita. Usare acqua anzichè l'olio è anche un'opzione. Da quello che abbiamo sperimentato, tuttavia, l'olio conferisce un risultato leggermente migliore. Pulire la pietra sarà un po' più impegnativo con l'uso dell'acqua. Specialmente quando hai già usato l'olio con la pietra.


Queste pietre naturali sono estremamente dure e non necessitano di essere appiattite spesso come quelle sintetiche. Quando affili, posiziona il bordo su un angolo fisso. Affila entrambi i lati del bordo in maniera equa fino a che non si incontrino all'apice. Dato che queste pietre sono prodotti naturali, ci potrebbe essere una leggera variazione del colore rispetto a quello presente in foto. Quando si usa l'olio, la pietra e il legno diventeranno più scuri ma questo non cambierà la qualità dell'affilatura. Una volta che hai finito di affilare, applica un po' di gocce di olio e passa un panno per pulire la pietra. Ora puoi conservare in maniera sicura la pietra nella custodia di legno.



Set di affilatura Skerper Arkansas Deluxe NAHK03, Soft Arkansas

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Die Steine sind hochwertig schleifen sehr gut und können ein Messer sehr scharf machen 

Für mich sind sie zu klein, aber allgemein keine schlechte Steine 

Stones are beautiful and doing their job fine. Box closing mechanism and internal separator are not so fine but it is ok to store. I have bought it for pocket knives and I am happy with my purchase, but would be too small for kitchen knives.

Ça change des pierres japonaises, ne vous attendez pas à pouvoir aiguiser des aciers de l'espace mais mais des aciers inox courant ou du carbone c'est top 👌

Qualitée des Pierres et service extra. 
Top site ici 

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Leuk kistje met mooie steentjes, ideaal voor werkmateriaal en messen te slijpen als je niet direct veel wil uitgeven aan grote stenen. Heb hier voor gekozen omdat ik liefst met natuurlijke materialen werk naar stof en vuil toe. Ik vind het formaat goed maar is mss een beetje klein voor als je veel grote koksmessen of zo wil slijpen maar dat is toch niet nodig voor mij.

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Quasi tutti i prodotti che vendiamo hanno una garanzia di fabbricazione. Vuoi saperne di più sulla garanzia? Leggi il nostro articolo: [spiegazione della garanzia](/it/ct/warranty-explained.htm)

Garanzia

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Il paese d'origine è il paese di produzione del prodotto, per quanto ne sappiamo. Questo può essere diverso dal paese in cui si trova il marchio stesso.

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Informazione generale

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L'altezza o lo spessore di una pietra per affilare (escludendo un'eventuale base)

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Peso

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Dimensioni & peso

Il materiale che dà alla pietra per affilare il suo effetto abrasivo. Diamante, ceramica (per esempio ossido di alluminio o carburo di silicio) o i materiali di una pietra naturale. Leggi [di più sui vantaggi e gli svantaggi di questi materiali](/it/ct/pietre-per-affilare-quali-sono-le-migliori.htm).

Abrasivo

Materiale

La granulometria che un fornitore dà alle sue pietre per affilare. Attenzione: Questa può essere sia in FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (giapponese). Leggi [di più sulle diverse granulometrie qui](/it/ct/misurare-le-granulometrie-delle-pietre-per-affilare.htm).

Granulometria secondo il fornitore

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Le guide per l'affilatura ti aiutano a mantenere il giusto angolo quando affili i tuoi coltelli. [Per saperne di più sull'uso delle guide di affilatura, leggi qui](/it/ct/uso-di-guide-di-affilatura-su-coti.htm).

Consegnato con guide per l'affilatura

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Alcune pietre per affilare devono essere immerse, altre hanno bisogno solo di uno spruzzo d'acqua e altre ancora non hanno bisogno di acqua! Per i migliori risultati, controlla in anticipo cosa è meglio per la tua pietra per affilare.

Usare con l'acqua

La granulometria che diamo ad una pietra per affilare. Noi stessi testiamo tutte le pietre per affilare e aggiungiamo una granulometria appropriata sulla base di questo test. Da extra grossolano a ultra fine.

Granulometria

Caratteristiche & funzioni

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Un supporto/base che assicura che la pietra non si muova durante il processo di affilatura.

Consegnato con supporto

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Recensioni per Set di affilatura Skerper Arkansas Deluxe NAHK03, Soft Arkansas

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