Kai Premier Tim Mälzer set di coltelli da bistecca 2-pz TDMS-400
Kai Premier Tim Mälzer set di coltelli da bistecca 2-pz TDMS-400
Ordina entro le 18:30, invio il giorno stesso
Descrizione
Questo set Kai Tim Mälzer è stato progettato dal top chef Tim Mälzer. I coltelli Kai Tim Mälzer sono arricchiti dalla famosa struttura metallica a strati di KAI, combinata con un nucleo molto forte di acciaio VG10. Il nucleo della lama presenta 32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione. La durezza di queste lame è di 61 ± 1 HRC, che è eccezionalmente dura. Come tale questo coltello mantiene la sua affilatura per molto tempo. Il manico è fatto di legno di noce marrone, si sente molto comodo in mano ed è ottimo sia per i mancini che per i destri. Questo spelucchino è ottimo quando si sbucciano frutta e verdura, ma anche patate e mele. Tutto sommato, un coltello bello e funzionale.
Specificazioni
2,7 Cm
13 Cm
24,5 Cm
150 g
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Recensioni
domenica 9 luglio 2023
venerdì 20 gennaio 2023
Specificazioni
Informazione generale
Marca
Colore
marrone
Designer
Tim Mälzer
no
Serie
10 anni
Giappone
Numero articolo
KATDMS-400
Dimensioni & peso
2,7 Cm
13 Cm
1,5 mm
Lunghezza del manico
10,5 Cm
24,5 Cm
150 g
Materiale
Materiale del manico
legno, legno di noce
Tipo di metallo
VG-MAX
61 Durezza Rockwell C
Caratteristiche & funzioni
Caratteristiche della lama
liscio
Finitura della lama
damasco, parzialmente martellato
Lavabile in lavastoviglie
no
Destro o mancino
simmetrico
Tipo
coltello da bistecca
plain edge
19º
Angolo di affilatura asiatico
Tipo di manico
manico orientale
38 Grado
Ambito della spedizione
Consegnato in un set
Sì
2
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