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Yaxell Zen 35519 coltello da chef cinese 20 cm

2 Recensioni
Numero articolo YL35519

Yaxell Zen 35519 coltello da chef cinese 20 cm

2 Recensioni
229,00 €
Disponibile

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Descrizione

Il coltello fa chef cinese Yaxell Zen è un coltello per verdure giapponese con la riconoscibile forma da coltello da chef cinese. Nella cucina cinese questo coltello da chef viene spesso usato perché l'altezza della lama permette di servirsi facilmente delle dita come guida nell'uso del coltello. Agisce in modo sicuro e veloce ed è molto pratico. Il coltello cinese da chef si usa per tagliare finemente erbe e verdure, ma può essere usato ad esempio anche per schiacciare l'aglio. E grazie alla lama alta si possono facilmente spostare nella pentola le verdure o le erbe tagliate.

Specificazioni

7,5 Cm

20 Cm

32 Cm

320 g

Recensioni

Valutazione media
2 Recensioni
sassolas paule, brionne

martedì 17 settembre 2024

Generale
Valore monetario
Aspettative

R S, Lecco

domenica 18 febbraio 2024

Generale
Valore monetario
Aspettative

Ottimo bilanciamento e sensazione in mano; durante l’utilizzo sembra quasi di maneggiare un nakiri.


Specificazioni

Informazione generale

Marca

Colore

argento, nero

no

Serie

Zen (Yaxell)

Numero

1

2 anni

Giappone

Numero articolo

YL35519

Dimensioni & peso

7,5 Cm

20 Cm

2 mm

Lunghezza del manico

13 Cm

32 Cm

320 g

Materiale

Materiale del manico

Micarta

Tipo di metallo

VG10

Caratteristiche & funzioni

Caratteristiche della lama

dentelli, liscio

Finitura della lama

damasco, parzialmente martellato

Lavabile in lavastoviglie

no

Destro o mancino

simmetrico

plain edge

flat

Ambito della spedizione

1

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Yaxell Zen 35519 coltello da chef cinese 20 cm

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